Bulimia, obesidad, ansiedad, depresión, hipoglucemia, prediabetes, candidiasis, todos ellos son consecuencia de la adicción al azúcar, es decir a la sacarosa refinada. Su adquisición es legal y se encuentra en el 99% de los alimentos. Así como otras drogas crean marginación social a quienes las consumen, el azúcar no, más bien los anuncios, las macro-empresas de alimentación y las situaciones sociales nos empujan a consumirlo. Al azúcar refinado, se le llama también el veneno blanco, su composición química es C12H22O11, y tiene un poder adictivo similar a la heroína y una formula química parecida a la cocaína (C17h21NO4), sólo que al azúcar le falta el átomo de nitrógeno. La adicción al azúcar, crea el siguiente círculo vicioso. Cuando se consume azúcar, la glucosa es absorbida por la sangre, y nos sentimos animados. Es un estímulo veloz. Sin embargo, a este impulso energético le sigue una depresión, cuando cae el nivel de glucosa en sangre. Estamos inquietos, cansados; necesitamos hacer un esfuerzo para movernos ó incluso pensar. Podemos estar irritables, hechos un manojo de nervios, alterados hasta que se eleve de nuevo el nivel de glucosa. La gravedad de la crisis depende de la sobredosis de glucosa (adicción al azúcar) Si continuamos tomando azúcar, siempre comienza una nueva crisis antes de terminarse la anterior. Las crisis acumulativas, al final del día, pueden ser enloquecedoras. Tras varios años, el resultado final es un páncreas y unas glándulas adrenales enfermos. El organismo de una persona puede resistir los efectos perjudiciales del azúcar durante 20 años, a partir de los cuales aparece la diabetes. Mientras tanto, la producción de hormonas es baja en todo el circuito endocrino. El cerebro puede tener serias dificultades para distinguir lo real de lo irreal, el individuo se vuelve compulsivo, y ante situaciones estresantes, se desmorona y pierde la capacidad de enfrentar cualquier contingencia. Está siempre cansado, y no logra hacer nada. Sufre de "mono de azúcar" (o depresiones del azúcar, adicción al azúcar)..
El grado de dependencia del azúcar (adicción al azúcar) varía según el individuo tenga un organismo más o menos tendente a las adicciones. Se puede valorar, de acuerdo a la capacidad que tenga la persona de "desengancharse" de este u otros hábitos tóxicos
El azúcar contiene: Calcio: 0 mg. Fósforo: 0 mg. Hierro: 0 mg. Potasio: 0.85 mg. Sodio: 0.28 mg. Tiamina: 0 mg. Riboflavina: 0 mg. Niacina: 0 mg.
Para la digestión y asimilación del azúcar el cuerpo gasta sus propias reservas de vitaminas, es decir que el azúcar "desnutre" más de lo que que un alimenta. Un buen consejo para desengancharnos es pasarnos a la fruta fresca y los zumos naturales, y en el caso de tener muchísima ansiedad tomar una onza de chocolate negro. Para saber más:
El grado de dependencia del azúcar (adicción al azúcar) varía según el individuo tenga un organismo más o menos tendente a las adicciones. Se puede valorar, de acuerdo a la capacidad que tenga la persona de "desengancharse" de este u otros hábitos tóxicos
El azúcar contiene: Calcio: 0 mg. Fósforo: 0 mg. Hierro: 0 mg. Potasio: 0.85 mg. Sodio: 0.28 mg. Tiamina: 0 mg. Riboflavina: 0 mg. Niacina: 0 mg.
Para la digestión y asimilación del azúcar el cuerpo gasta sus propias reservas de vitaminas, es decir que el azúcar "desnutre" más de lo que que un alimenta. Un buen consejo para desengancharnos es pasarnos a la fruta fresca y los zumos naturales, y en el caso de tener muchísima ansiedad tomar una onza de chocolate negro. Para saber más:
